Jostáért tököt – tökfőzelék újratöltve
A pirított zöldség mánia teljesen magával ragadott. Akinek nem ízlik a klasszikus tökfőzelék (mondjuk én azt is szeretem) próbálja ki…
Csillagtök – nem rántva 2.0
Imádom a levest! Ha nem tévedek, a magyarok eszik a legtöbb levest, gasztrokultúránk alappillére. Csak júliusi levesnek neveztem el, a…
Csillagtök – nem rántva
Ezer éve nem ettem csillag tököt amit talán azért is lehet, mert a (számomra) unalmas, ugyanakkor munkaigényes rántott verziót ismertem…
Borsó twist
Idén több új növény termesztés kísérletébe kezdtem, többek között a cukorborsó is ilyen. Amit most kijelenthetek, jövőre gyarapítja a…
Zúzott csicsóka
Krumpliból is meg lehet ezt csinálni, sőt, igazán villantós kaja lesz belőle. De most a csicsóka van a színen. Kicsit…
Csicsóka twist
Csak egy nyerssaláta „recept” csicsókával, Annyira egyszerű, hogy nagyszerű. Ez is mind a kertből. Na jó, a gyömbér nem. De…
Hatoska a mini sütőtök kommunából – kabocha
Na, ő egy hokkaidó fajta, egész pontosan “kék” hokkaidó. A vetőmag csomagolása szerint: blue ballet. Ugyanis nem pontosan az kelt…
Négyeske a mini sütőtök kommunából – blue curi
Igazán egyedi fizimiskája van, mint egy batyu, vagy egy könnycsepp, nem is tudom. A színe amolyan szürkéskékesbarnáshalványkékesszürke már ha létezik…
Hármaska a mini sütőtök kommunából – honeynut
Nem azért zöld, mert éretlen. Ez a rendes színe, sötét okker/narancs alapon zöldes csíkok. Hasonlít a butternuthoz, csak kisebb…
Ketteske a mini sütőtök kommunából – table queen
A beszerzett 7 fajta mini sütőtökből 6 kelt ki. Banális hibát követtem el sajnos. Nem számoltam a zavaró tényezőkkel. Poirot…